Herzlich Willkommen!

Unser Familienbetrieb besteht bereits in der dritten Generation und wird von drei erfahrenen Metzgermeistern geführt. Diese garantieren Ihnen Spitzenqualität mit hervorragendem Geschmack und absoluter Frische zu bezahlbaren Preisen. Wir sind ein Handwerksbetrieb mit eigener Schlachtung. Bei uns kommen Sie sogar wöchentlich in den Genuss des traditionellen Schlachtschüsselessens, das es heutzutage immer seltener gibt. In unserer Gaststätte in Reisch heißen wir Sie dazu jeden Dienstag herzlich willkommen.

Tradition

1950 gründete Johann Lechle die Metzgerei in Reisch. Im Jahr 1951 übernahm sein Sohn Georg Lechle den Familienbetrieb. Seit 2001 ist Georg Lechle Junior Geschäftsführer der Metzgerei. Sein Bruder Johannes stieg 2006 in den Familienbetrieb und die Geschäftsleitung mit ein. Gemeinsam führen Sie den Betrieb nun erfolgreich in dritter Generation fort. Heute bietet die Metzgerei ihren Kunden in Reisch und in der Filiale in Pürgen mehr als über 100 Wurstwaren aus dem eigenen Handwerksbetrieb an – ob roh oder gekocht, naturgeräuchert oder luftgetrocknet.

Qualität

Vom Einkauf über die Herstellung bis zum Verkauf geht es bei uns immer nur um zwei Dinge: Hochwertigkeit des Materials und Gewissenhaftigkeit des Handelns. Und alles am liebsten aus der Region. Das bedeutet zum einen, dass wir unsere Rohstoffe nur dort einkaufen wo wir unsere Partner entweder schon lange kennen oder ihre Produkte einen herausragenden Ruf genießen und zum anderen, dass wir in der Herstellung ausnahmslos alles selber machen und vertraute Wege nur dann verlassen, wenn es das Resultat verbessert. Denn erst wenn unsere Kunden zufrieden sind, sind wir es auch! 

Auszeichnungen

Wir freuen uns, dass unser Angebot auch das Gourmet-Magazin DER FEINSCHMECKER überzeugt hat und uns unter die besten Metzgereien Deutschlands gewählt hat. Ob Salami, Weißwürste oder Leberwurst: Unseren ausgezeichneten Genuss sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Für die Auszeichnung spielte neben der Qualität der Fleischwaren auch die Kompetenz und Freundlichkeit der Verkäufer eine Rolle. Daher an dieser Stelle einen herzlichen Dank an unsere Mitarbeiter/innen, die die Auszeichnung mehr als verdient haben.

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